
Jantar Harmonizado | The Jul’s
Jantar Harmonizado no The Jul’s: uma sintonia perfeita entre a enogastronomia e a sofisticação de Búzios. Neste jantar de 4 tempos apresentando pelo chef Felix Sanchez, vamos desfrutar a harmonização da culinária contemporânea com a seleção exclusiva dos vinhos internacionais da Castas Importadora. Menu – Jantar Harmonizado The Jul’s Amouse bouche Prato: Ostra de santa […]
26 de Junho de 2025 | 20h às 22h
1º Lote Quantidade disponível: 8
R$ 440,00 +R$ 0,00 (taxa)
Jantar Harmonizado no The Jul’s: uma sintonia perfeita entre a enogastronomia e a sofisticação de Búzios.
Neste jantar de 4 tempos apresentando pelo chef Felix Sanchez, vamos desfrutar a harmonização da culinária contemporânea com a seleção exclusiva dos vinhos internacionais da Castas Importadora.
Menu – Jantar Harmonizado The Jul’s
Amouse bouche
Prato: Ostra de santa catarina com tartar, rabanete e limão caviar
Harmonização: Espumante Rosé A Concept
Entrada
Prato: Crudo de peixe branco com caqui e leite de tigre
Harmonização: Vinho Arcaia Pinot Grigio
Principal
Prato: Costela braseada ao molho de vinho do porto com mil folhas de aipim e creme de espinafre
Harmonização: Vinhos Cavas Oro Premium Malbec
Sobremesa
Prato: Creme de chocolate branco brulée com sorvete de doce de leite e morangos
Harmonização: Vinho Dalva Moscatel
Confira abaixo fotos do Restaurante The Jul’s, localizado no Zendaya Resort: